© Fotolia - Photographee.eu

Connue comme étant une cause possible de certaines maladies chroniques, une carence en vitamine D entraînerait également un risque majeur de développer une maladie d’Alzheimer, a fortiori lorsqu’elle est associée à une alimentation pauvre en « bonnes graisses » et en caroténoïdes antioxydants.

C’est ce que démontrent deux études menées par Catherine Féart et Cécilia Samieri, chercheuses Inserm du Centre de recherche Bordeaux Population Health (BPH, unité Inserm et université de Bordeaux). Ces deux travaux sont parus récemment dans la revue scientifique Alzheimer’s & Dementia.

Les chercheurs ont analysé les statuts sanguins de participants de l'Étude des Trois Cités (3C) au moment de leur inclusion dans cette cohorte incluant près de 10 000 personnes âgées de 65 ans et plus, en bonne santé, ou du moins qui ne souffraient pas de la maladie d’Alzheimer.

Dans un premier temps, les chercheurs ont montré que les participants avec une carence (25%) ou une insuffisance (60%) en vitamine D avaient un risque multiplié par 2 de développer une démence et un risque multiplié par près de 3 de développer une maladie d’Alzheimer par rapport à ceux ayant un statut satisfaisant en vitamine D.

Et dans une seconde étude, un profil particulier est ressorti : les personnes âgées ayant les plus faibles concentrations sanguines combinées en vitamine D, en caroténoïdes et en acides gras polyinsaturés (« bonnes graisses ») avaient un risque multiplié par 4 de développer une démence et la maladie d’Alzheimer par rapport à ceux ayant les concentrations sanguines les plus élevées pour ces nutriments.

Pour en savoir plus

 Communiqué - Salle de Presse Inserm La vitamine D, une nouvelle piste contre la maladie d’Alzheimer ?